Produits locaux
S’il existe une chose caractérise à Oñati c’est le chocolat. Cette douce tentation qui crée des passions et qui de plus d’un siècle a identifié à Oñati, il a son espace d’interprétation dans la “Txokolateixia”.
Oñati dispose également d’une série de produits typique élaborés par des producteurs locaux, entre ceux-ci nous devons souligner le fromage. En étant une zone d’abondant pâteux, des troupeaux importants de brebis sont élevés avec l’École de Bergers de Gomiztegi, le fromage a atteint un degré de qualité extraordinaire.
Txakoli est également produit sous l’appellation d’origine contrôlée Getariako Txakolina. En outre, certains établissements vinicoles proposent des visites guidées, par exemple Belaskua.
Aussi on peut trouver, entre autres, des producteurs comme le miel, pain artisanal ou des poules créés au style traditionnel. Ceux-ci peuvent être acquis dans différents établissements locaux, sur le marché qui est célébré tous les samedis et même en ligne.